top of page

Menú Restaurante Campanario

Todos los días de 11 am a 09 pm

Entradas

Una invitación a descubrir los sabores de nuestra región y más allá, con preparaciones que combinan ingredientes frescos y técnicas artesanales. Cada entrada es un equilibrio perfecto entre tradición y creatividad, diseñada para abrir tu apetito con un toque local e inolvidable.

Crema de pollo con champiñones

Pan de masa madre con hummus, remolacha y queso fetaSuave y reconfortante crema preparada con pollo desmenuzado y champiñones frescos, enriquecida con un toque de crema de leche y especias seleccionadas.

22.000

Alitas cajún

Jugosas alitas de pollo marinadas con especias cajún y doradas a la perfección. Acompañadas de salsa BBQ ahumada y un toque de picante.

4 porciones

18,000

Patacones con champiñón y queso

Croquantes patacones de plátano verde, servidos con una deliciosa mezcla de champiñones salteados en mantequilla y queso fundido. Una combinación perfecta de texturas y sabores tropicales

3 porciones

18,000

Patacones con hogao

Tradicionales patacones dorados y crujientes, servidos con hogao casero, preparado con tomates frescos, cebolla, y un toque de especias colombianas. Un clásico lleno de sabor que evoca lo mejor de nuestra gastronomía.

3 porciones

15,000

Tomates a la parmesana

Jugosos tomates frescos horneados con una capa de queso parmesano gratinado, hierbas aromáticas y un toque de pan rallado crujiente. Una opción ligera y llena de sabor mediterráneo.

4 porciones

12.000

Empanadas criollas

Deliciosas empanadas de masa de maíz crujiente, rellenas con un guiso de papa y carne molida, sazonado con especias tradicionales. Servidas con ají casero para un toque auténtico y picante.

3 porciones

10,000

Porción de fruta

Selección de fruta de la casa

7.000

Platos principales

Una amplia selección de frescos y sabrosos platos elaborados con productos locales

Ravioles caseros

Ravioles de elaboración artesanal, rellenos de una variedad de quesos con salsa pesto

6.50

Brochetas de tofu

Pinchos de tofu a la parrilla, marinados en una fusión de soja y sésamo con verduras de temporada asadas

7.50

Vegano

Pescado del día

Pescado fresco del día acompañado con espárragos y crema de boniato

8.00

Pescado
Mariscos

Filete de ternera con costra de cacahuete

Filete jugoso y tierno cocinado al punto de cocción deseado, servido con vegetales al vapor

8.00

Cacahuetes

Hamburguesa clásica

Nuestra hamburguesa clásica con lechuga, pepinillos y tomates, con guarnición de patatas fritas

Setas

7.00

Pollo

7.50

Ternera

9.00

Filete empanado

Filete crujiente y dorado por fuera, rebozado con hierbas y parmesano

4.00

Postres

Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero

Dátil glaseado con helado

Servido con helado de vainilla, salsa de toffee y crumble de cacahuete

7.00

Vegetariano

Pastel de queso clásico

Cubierto con una capa de mermelada de frambuesa y fresas laminadas

6.50

Tarta de limón y merengue

Merengue de limón, crumble de pistacho, servido con crema chantillí

5.50

Frutos secos

Mousse de chocolate

Nuestro distinguido y exquisito postre de mousse de chocolate

Porción individual

4.00

Porción doble

7.00

Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria ligeramente especiado con glaseado de queso crema

5.50

Brownie

Brownie recién horneado relleno de chispas de chocolate negro y nueces

5.00

Sin lácteos

Bebidas

Batidos saludables

Cuida tu cuerpo con nuestra selección de batidos saludables.

3.00

Jugos naturales

Una refrescante combinación de naranja recién exprimida, sandía, zanahoria y jengibre

Pequeño

2.00

Mediano

3.00

Grande

4.50

Vino

Selección de vino tinto, blanco y rosado

2.00

Refrescos

Gaseosas, Sprite, Pepsi y cola dietética

1.50

Café

Café tostado regional

1.50

Cócteles

Aperol Spritz, gin tonic y mojito

2.50

CONTACT:

(+57) 310 5500216

(+57) 311 4922348

reservas@hotelcampanariodelavilla.com

Location:

Carrera 11a #12-47

Villa de Leyva - Boyacá

Colombia

©Hotel Campanario de la Villa. Designed by DPadv and Proudly created with wix.com

bottom of page