top of page

Menú Restaurante Campanario

Todos los días de 11 am a 09 pm



Entradas

Una invitación a descubrir los sabores de nuestra región y más allá, con preparaciones que combinan ingredientes frescos y técnicas artesanales. Cada entrada es un equilibrio perfecto entre tradición y creatividad, diseñada para abrir tu apetito con un toque local e inolvidable.




Crema de pollo con champiñones

Pan de masa madre con hummus, remolacha y queso fetaSuave y reconfortante crema preparada con pollo desmenuzado y champiñones frescos, enriquecida con un toque de crema de leche y especias seleccionadas.

22,000 COP



Alitas cajún

Jugosas alitas de pollo marinadas con especias cajún y doradas a la perfección. Acompañadas de salsa BBQ ahumada y un toque de picante.

4 porciones

18.000 COP



Patacones con champiñón y queso

Croquantes patacones de plátano verde, servidos con una deliciosa mezcla de champiñones salteados en mantequilla y queso fundido. Una combinación perfecta de texturas y sabores tropicales

3 porciones

18.000 COP



Patacones con hogao

Tradicionales patacones dorados y crujientes, servidos con hogao casero, preparado con tomates frescos, cebolla, y un toque de especias colombianas. Un clásico lleno de sabor que evoca lo mejor de nuestra gastronomía.

3 porciones

15.000 COP



Tomates a la parmesana

Jugosos tomates frescos horneados con una capa de queso parmesano gratinado, hierbas aromáticas y un toque de pan rallado crujiente. Una opción ligera y llena de sabor mediterráneo.

4 porciones

12,000 COP



Empanadas criollas

Deliciosas empanadas de masa de maíz crujiente, rellenas con un guiso de papa y carne molida, sazonado con especias tradicionales. Servidas con ají casero para un toque auténtico y picante.

3 porciones

10.000 COP



Porción de fruta

Selección de fruta de la casa

7,000 COP




Platos principales

Una amplia selección de frescos y sabrosos platos elaborados con productos locales




Ravioles caseros

Ravioles de elaboración artesanal, rellenos de una variedad de quesos con salsa pesto

6,50 COP

Ravioles caseros


Brochetas de tofu

Pinchos de tofu a la parrilla, marinados en una fusión de soja y sésamo con verduras de temporada asadas

7,50 COP

Vegano
Brochetas de tofu


Pescado del día

Pescado fresco del día acompañado con espárragos y crema de boniato

8,00 COP

Pescado
Mariscos
Pescado del día


Filete de ternera con costra de cacahuete

Filete jugoso y tierno cocinado al punto de cocción deseado, servido con vegetales al vapor

8,00 COP

Cacahuetes
Filete de ternera con costra de cacahuete


Hamburguesa clásica

Nuestra hamburguesa clásica con lechuga, pepinillos y tomates, con guarnición de patatas fritas

Setas

7,00 COP


Pollo

7,50 COP


Ternera

9,00 COP

Hamburguesa clásica


Filete empanado

Filete crujiente y dorado por fuera, rebozado con hierbas y parmesano

4,00 COP

Filete empanado



Postres

Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero




Dátil glaseado con helado

Servido con helado de vainilla, salsa de toffee y crumble de cacahuete

7,00 COP

Vegetariano
Dátil glaseado con helado


Pastel de queso clásico

Cubierto con una capa de mermelada de frambuesa y fresas laminadas

6,50 COP

Pastel de queso clásico


Tarta de limón y merengue

Merengue de limón, crumble de pistacho, servido con crema chantillí

5,50 COP

Frutos secos
Tarta de limón y merengue


Mousse de chocolate

Nuestro distinguido y exquisito postre de mousse de chocolate

Porción individual

4,00 COP


Porción doble

7,00 COP

Mousse de chocolate


Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria ligeramente especiado con glaseado de queso crema

5,50 COP

Pastel de zanahoria


Brownie

Brownie recién horneado relleno de chispas de chocolate negro y nueces

5,00 COP

Sin lácteos
Brownie



Bebidas




Batidos saludables

Cuida tu cuerpo con nuestra selección de batidos saludables.

3,00 COP



Jugos naturales

Una refrescante combinación de naranja recién exprimida, sandía, zanahoria y jengibre

Pequeño

2,00 COP


Mediano

3,00 COP


Grande

4,50 COP



Vino

Selección de vino tinto, blanco y rosado

2,00 COP



Refrescos

Gaseosas, Sprite, Pepsi y cola dietética

1,50 COP



Café

Café tostado regional

1,50 COP



Cócteles

Aperol Spritz, gin tonic y mojito

2,50 COP


CONTACTO:

(+57) 3105500216

(+57) 608 7320755

hotelcampanariodelavilla@ghcvdl.com

UBICACIÓN:

Carrera 11A # 12- 47

Villa de Leyva - Boyacá

Colombia
RNT:
33102

©Hotel Campanario de la Villa. Designed by DPadv and Proudly created with wix.com

bottom of page